субота, 14 квітня 2012 р.

Передвеликодні приготування

Hrystos voskres v nedilju na svitanku. To my, jak buly mali, hodyly v Zaluz'ku cerkvu pislja pivnoczi, szczob nad ranok osvjatyty pasky (в Теплику церква була закрита. - О.П.). Ce v misti svjatjat' v subotu. To ja hodyla svjatyty pasoczku tez' s'ohodni, des' bilja 16. Pospiszyla, bo poczav nakrapoty doszczyk. Tyhyj ne holodnyj i ne hustyj. A pid veczir piszov intensyvnisze. Krim toho, szczo zibrala i posvjatyla velukodnij koszyczok, szcze zranku prybrala. Trohy na danyj moment vhljala, ale iz stravamy v mene skromno. Zvaryla pol's'kyj velykodnij borszcz. Vin podibnyj do rizdvjanoho, ale vzavtra tudy treba nakryszyty vsjakoho m'jasa i jajec', zapravyty smetanoju. A na Rizdvo, to borszcz zovsim pisnyj. Szcze zrobyla holubci z hreczkoju i vinihret. Maju kopczenu rybynu, nu i vsi inszi m'jasni smakolyky. V Lvovi proholodno i obicjajut' na svjata doszczi. Ce til'ky na Zahodi i Pivdni. Reszta Ukrajiny v tepli.

Немає коментарів: